莊臣集團-拯救本地蜂保育計劃
如果蜜蜂消失了,世界會怎樣?生物學家曾經推斷,沒有蜜蜂的話人類會因為糧盡而在4年內滅絕。
蜜蜂是地球生態平衡的守護者,扮演授粉者的重要角色,讓植物得以繼續繁衍,為人類賴以生存的農業維持正常運作。然而,在人類社會的發展巨輪正把蜜蜂棲息地推向萎縮,加上農藥、化學殺蟲劑的使用,全球蜜蜂數量正急速下降中,情況令人擔憂。
莊臣集團珍視蜜蜂對自然生態及社會發展價值和貢獻,亦觀察到近年香港養蜂業式微,本地蜜蜂生存空間正受到嚴重威脅,大眾亦欠缺正確對待蜜蜂的觀念。
因此,我們在2018年開始 Save Local Bees 拯救本地蜂保育計劃,身體力行向大眾宣揚以「救蜂」代替「滅蜂」的訊息,並與本地蜂農聯手,致力保育本地蜜蜂,支援本地養蜂業的長遠發展。
把蜜蜂帶回大自然-以拯救 代替 殺滅
無論是在住宅或商業建築內發現蜂巢,最簡單直接的處理方法是安排滅蟲公司,直接以除蟲劑殺滅蜂巢。而拯救本地蜂保育計劃的成立,正正就是要教育大眾,為大眾提供多一個選擇-以拯救代替殺滅。
當接獲客戶蜂巢/蜂群發現報告後,莊臣集團會與本地蜂農合作出動,設法將蜂群收走,轉移至貼近大自然的養蜂場繼續生活、產蜜。
蜂農跟Save Local Bees 團隊不時出動到危險地方救蜂,由拯救、經營,到養殖蜜蜂過程其實並不容易。希望您們的一個決定能夠拯救到這一群弱小的生命,多謝支持拯救本地蜂保育計劃。
Save Local Bees Instagram & Facebook

唔淨止Johnson Group,蜜蜂王國見到地球上蜜蜂數目減少,都矢志要拯救蜜蜂族群同屬於我嘅大自然!
所以就派左蜂Bee 嚟到網絡世界,同我地嚟個「第三類接觸」,想知道更多關於蜜蜂世界嘅趣聞、小知識,就記得 follow 蜂Bee Instagram 啦!
Save Local Bees 校園永續計劃
現誠邀各學校及教育機構參與 Save Local Bees 校園永續計劃!透過舉辦蜂場導賞、校內工作坊及講座等活動,望能幫助學校逐步實現可持續發展教育,更讓學生享受課堂外不一樣的學習體驗,並啟發對蜜蜂保育的思考。
幼稚園活動 – 親親小蜜蜂工作坊
- 以可愛卡通形式介紹蜜蜂知識,讓小朋友在輕鬆有趣的氛圍下學習
- 安排互動小遊戲和小組活動,從蜜蜂習性中學習合作和團隊精神

中小學活動 – 蜜蜂保育專題研習講座
- 從研習蜜蜂生態、傳播花粉等知識,了解蜜蜂在大自然中的重要角色,以培養學生的生態保育意識
- 深入認識拯救本地蜂保育計劃,啟發學生對蜜蜂保育議題的思考
戶外教育活動 – 蜂場導賞
- 透過師生親臨蜂場導賞參觀,享受不一樣的學習樂趣和探索歷奇體驗
- 遠離城市親親大自然,近距離學習生物多樣性及可持續綠色生活
- 適合團體形式參與,能彈性配合學校年度安排-以師生、親子、教師發展日、家長教師等活動舉辦
Save Local Bees 最新動向及活動花絮
救蜂故事
Save Local Bees 救蜂全實錄-大埔工業邨 嘉里物流
今次救蜂團隊來到嘉里物流 Kerry Logistics 位於大埔工業邨的產品組裝及整合中心 (PC³),拯救一群被困於大型木箱底下的小蜜蜂!
9月 2023
Save Local Bees 救蜂全實錄-九龍城市政大廈
最近莊臣集團再次與本地蜂農聯手,到九龍城拯救一群迷失於市政大廈天台的小蜜蜂。
今次的任務非常艱巨,不但要在 30 多度的高温下完成收蜂,而且蜂巢更寄居於天台冷氣管下的狹窄位置,為這次工作增添不少困難。
8月 2023
小蜜蜂《玩轉極樂園》
早前我們收到客戶通知有一群小蜜蜂誤闖先人居住的地方,而且已經開始築巢。然而小蜜蜂正正身處在水渠位置附近,一旦春夏季節雨水降臨,牠們的處境便會變得非常危險。 於是,我們聯同蜂農一起進行拯救工作,替蜜蜂搬家。整個遷移過程非常順利,但蜂農提到這群小蜜蜂其實十分瘦小,身體不夠強壯,所以把牠們帶回蜂場後也需要以蜜糖及花粉飼養大概一年時間,才可以將牠們放到野外自行採花蜜。
11月 2018
大團圓結局
十月初一位在元朗的客戶在屋頂發現一群蜜蜂, 屋主起初向有關當局尋求幫助,但對方的答覆令他感到不滿,「我們只能殺死蜜蜂,沒有其他選擇」。
由於屋主想要拯救這群蜜蜂,於是他致電給我們希望得到協助。 當天到達後,我們首先在蜂群中找出蜂后,並將牠放入袋內,其他蜜蜂其後也跟隨飛進了蜂袋。
我們很高興能讓這些蜜蜂免受黃蜂和其他鳥類的侵擾。 在短短一個月內,蜂農告訴我們,牠們已經築成新的蜂巢,而且蜂群數量也越來越多。
10月 2018
大遷徙
客戶在一座工業大廈的屋頂上發現了蜂巢。
面對同樣的情況,其他滅蟲公司只會噴灑有毒除害劑直接殺死所有蜜蜂。
最後,我們花了三個小時在炎熱、猛烈的陽光下將蜂巢內近四萬隻蜜蜂引進蜂袋。
這些蜜蜂現時住在一個的新蜂巢,得到蜂農良好的照顧及保護。
5月 2018
拯救孤兒
我們收到客戶的報告指排水管下方有一個蜂巢。
當我們到達那裡時,發現蜂后早已被其他業餘養蜂人帶走了。
但我們並沒有把其他的蜜蜂「孤兒」留下,反而將牠們帶回養蜂場,為他們分配了一個新的蜂后繼續生活。
如果我們對這些蜜蜂「孤兒」置之不理,牠們最終會在一個月內死亡
4月 2018
保護本地蜜蜂和蜂農,貢獻大自然!
70多年來,莊臣集團一直努力確保在籌劃滅蟲或清潔服務方案的同時,兼顧昆蟲或野生動植物及其棲息地保育活動,近年與不同單位合作出席講座、分享會,以及帶蜂Bee參加攤位和小市集,反應熱烈!我們積極推廣生態保育、保護蜜蜂的理念,樂於與任何希望關心和保護大自然(特別是蜜蜂)的組織和機構合作。如果你想參與此保育計劃,無論是購買蜜糖、參與救蜂、舉辦教育活動都無任歡迎,請隨時與我們聯繫,多多支持!
香港的蜜蜂
香港最常見的蜜蜂品種是東方蜜蜂,又稱中華蜜蜂,其次就是意大利蜜蜂,一般簡稱意蜂或者西方蜜蜂。
中華蜜蜂是香港的原生物種,早已適應本地氣候,去到8°C以下才會減少外出採蜜,而且華南地區四季都有花期,所以中華蜜蜂更加「全年無休」採蜜,而意蜂進入冬季就會在蜂巢「閉關」。
意蜂是養蜂人從歐洲引進,因為馴養歷史更悠久而較容易管理,所以深受全世界蜂農歡迎。不過,中華蜜蜂與意蜂最大分別除了「假期」,還有在於「口味」。意蜂偏好採集同一種花蜜,常見例如洋槐蜜、油菜花蜜等,而中華蜜蜂則喜好混合不同花蜜,因此會出產百花蜜、鴨腳木花蜜、龍眼/荔枝蜜等等不同口味的蜂蜜,因其獨特口感但產量較少,東方蜜蜂蜂蜜售價一般比意蜂蜂蜜昂貴。

東方蜜蜂 (Apis cerana)

意大利蜜蜂 (Apis mellifera ligustica)
